Сохранение и повышение уровня здоровья спортсмена в условиях предельной мобилизации его функциональных резервов является одной из актуальных задач спортивной медицины.
23 апреля заведующий отделением спортивной медицины ГАУЗ «РЦОЗ и МП» Нияз Бикчурин провел лекцию «Основы правильного питания и синдром относительного дефицита энергии в балете и танцевальном спорте» для обучающихся в Казанском хореографическом училище.
В современном спорте наблюдается значительный рост объема тренировочных и соревновательных нагрузок, близких к пределам функциональных возможностей организма. Некоторые виды спорта более подвержены синдрому относительного дефицита энергии в спорте (RED-S)*, чем другие. Чаще всего это виды спорта на выносливость, эстетические виды спорта и виды спорта, бросающие вызов гравитации. Гимнастика, танцы и художественная гимнастика являются примерами эстетических видов спорта. Поэтому важным является повышение информированности спортсменов и тренеров о признаках и последствиях нарушений энергетического баланса.
Врач по спортивной медицине Нияз Бикчурин подробно рассказал присутствующим об основах правильного питания: из чего состоит наш пищевой рацион, о том, что такое калории и основной обмен, о функциях белков, жиров, углеродов, микроэлементов и витаминов; о синдроме относительного дефицита энергии в спорте и к чему он может привести; об основных механизмах энергообеспечения в спорте.
Важно отметить, что состояние энергетического дефицита приводит к снижению спортивной результативности вследствие изменений метаболизма, снижению запасов гликогена, синтеза белка, последующему снижению выносливости и мышечной силы, а также по причине большей подверженности скелетно-мышечным повреждениям и инфекционным заболеваниям.
*Относительный дефицит энергии в спорте (RED-S) - синдром, характеризующийся низкой доступностью энергии. Это происходит, когда у спортсмена нарушено питание, например, едят слишком мало по сравнению с энергией, которую они затрачивают при тренировках, а также наблюдается снижение минеральной плотности костей (остеопороз и остеопения).