Выезд специалистов в детский лагерь «Зеленые каникулы», смена «Кулинарные каникулы»
В рамках организованного выездного мероприятия специалисты ГАУЗ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики» (РЦОЗиМП) провели познавательный и интерактивный мастер-класс, посвящённый вопросам здорового питания, для участников детского лагеря «Зеленые каникулы».
Заведующая отделением гигиенического воспитания ГАУЗ «РЦОЗиМП» Гузель Галимуллина провела подробную интерактивную лекцию с подготовленной презентацией на тему «Я — то, что я ем», в рамках которой были рассмотрены ключевые аспекты формирования здоровых пищевых привычек у подростков. В ходе занятия особое внимание было уделено пользе овощей и фруктов, важности соблюдения режима питания, а также вопросам сбалансированности ежедневного рациона для поддержания оптимального состояния здоровья. Участникам была представлена информация о современных и щадящих способах приготовления пищи, способствующих максимальному сохранению полезных питательных веществ и витаминов, что особенно актуально для растущего организма детей и подростков.
Лекция проходила в активной интерактивной форме: ребята активно участвовали в обсуждениях, задавали вопросы, проявляя неподдельный интерес к теме пользы и потенциального вреда различных продуктов питания. Такая коммуникация способствовала более глубокому пониманию подростками значимости правильного выбора продуктов и режима питания в повседневной жизни.
Кроме того, в программу мероприятия был включён тренинг, проведённый заместителем главного врача по организационно-методической работе ГАУЗ «РЦОЗиМП» Рушаном Валиевым. В ходе тренинга был освещён вопрос о рациональном сочетании продуктов в ежедневном меню, а также подробно рассказано о негативном влиянии фаст-фуда и сладких газированных напитков на здоровье подростков. Особое внимание было уделено формированию у ребят осознанного отношения к выбору продуктов питания, что способствует профилактике развития ожирения и других заболеваний, связанных с неправильным питанием.
Завершая мероприятие, специалисты центра совместно с участниками осуществили расчёт Индекса массы тела (ИМТ), что позволило показать ребятам важность контроля веса и поддержания его в пределах нормы. На основе полученных данных были даны рекомендации по поддержанию сбалансированного питания, а также совет по активному образу жизни, включающему регулярные занятия физической культурой, которые интегрированы в повседневную жизнь во время отдыха в лагере.
В целом данное мероприятие способствовало не только повышению осведомленности подростков о здоровом образе жизни и правильном питании, но и мотивировало их к самостоятельному и ответственному выбору правильных пищевых продуктов и режимов питания, что является важным шагом на пути к долгосрочному укреплению здоровья и профилактике различных заболеваний.