«Соль + йод IQ сбережет»
Цель акции – повышение уровня информированности населения о факторах риска и методах профилактики заболеваний щитовидной железы, а также развития кретинизма у младенцев, связанного с внутриутробным дефицитом йода.
Многолетние эпидемиологические исследования выявили, что жители России потребляют 40-80 мкг йода в день, что в 3 раза меньше нормы. По данным мировой статистики йододефицит – наиболее распространенная причина поражения головного мозга и нарушения психического развития, которую можно предупредить. Все мероприятия по профилактике йододефицитных заболеваний основаны на нормах физиологического потребления йода. Наиболее изученным, эффективным и рекомендованным ВОЗ методом профилактики является использование йодированной соли. Йодированная соль сегодня является наиболее доступным методом профилактики йододефицитных заболеваний. Она должна быть в каждой семье. Если ее использовать в своем рационе питания ежедневно, то для взрослого населения этого вполне достаточно. Употребление продуктов с повышенным содержанием йода (морская рыба, морские водоросли и д.т.), а так же употребление лечебных препаратов, обеспечивает поступление в организм физиологического содержания йода.
ВОЗ рекомендует употреблять от 120-150 мкг йода в сутки, ежедневно в зависимости от возраста человека.
Не менее тяжело переносит недостаток йода растущий организм детей. Они начинают отставать в умственном и физическом развитии.
Когда йода в питании недостаточно, или что-то вызывает его дефицит, то ощущается постоянная усталость, наступает быстрое утомление при физических нагрузках. Человек ощущает вялость и заторможенность. Его умственный потенциал и скорость мышления падает. Появляется заторможенность, раздражительность, нервозность, начинаются проблемы у щитовидной железы. А все системы организма человека начинают испытывать повышенную нагрузку и ослабевают.
Наиболее опасен недостаток йода в питании беременных и кормящих матерей и детей. Вам нужно знать, что очень важно следить за тем, чтобы беременные и кормящие женщины, а так же дети получали полноценное питание.