Алкоголь и мозг: что происходит в праздники?

30 декабря 2025 г., вторник

Новогодние праздники традиционно ассоциируются с застольями и употреблением алкоголя. Многие воспринимают спиртные напитки как неотъемлемую часть торжества, не задумываясь о последствиях для здоровья. В этой статье мы подробно разберём, как алкоголь воздействует на головной мозг, какие краткосрочные и долгосрочные изменения он вызывает, и — главное — как минимизировать риски, сохраняя праздничное настроение.

Ключевой принцип, который мы будем держать в фокусе, — ответственное отношение к здоровью. Это означает способность укреплять здоровье, предотвращать болезни, поддерживать здоровье и справляться с заболеваниями и инвалидностью — как при поддержке медицинских учреждений, так и самостоятельно.

Как алкоголь попадает в мозг и что там происходит.

После употребления спиртного этанол быстро всасывается в кровь через слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника. Уже через 5–10 минут после первого глотка молекулы алкоголя достигают головного мозга.

Механизм воздействия:

1. Проницаемость гематоэнцефалического барьера. Этанол — маленькое липофильное соединение, легко проникающее через защитный барьер между кровеносной системой и мозгом.
2. Воздействие на нейромедиаторы. Алкоголь влияет на ключевые химические вещества, регулирующие настроение, возбуждение и торможение:
   • усиливает действие ГАМК (главный тормозной медиатор), вызывая расслабление;
   • стимулирует выброс дофамина (гормон удовольствия), создавая ощущение эйфории;
   • блокирует глутамат (возбуждающий медиатор), замедляя когнитивные процессы.
3. Нарушение баланса ионов. Этанол влияет на работу ионных каналов, изменяя электрическую активность нейронов.

Краткосрочные эффекты: что происходит «здесь и сейчас».

В праздничные дни люди часто недооценивают мгновенные изменения в работе мозга. Рассмотрим, как алкоголь влияет на разные функции:

1. Когнитивные нарушения:
   • снижение концентрации внимания;
   • замедление скорости реакции;
   • ухудшение кратковременной памяти («провалы» в воспоминаниях);
   • ошибки в принятии решений.
2. Эмоциональные изменения:
   • первоначальная эйфория сменяется раздражительностью или апатией;
   • ослабление социальных тормозов (рискованное поведение, конфликты);
   • повышенная тревожность при выходе из состояния опьянения.
3. Моторные дисфункции:
   • нарушение координации (шатающаяся походка);
   • размытость зрения;
   • невнятная речь.
4. Сон:
   • затруднённое засыпание;
   • фрагментарный сон с частыми пробуждениями;
   • отсутствие фазы глубокого сна, что ведёт к утренней разбитости.

Долгосрочные последствия для мозга.

Даже эпизодическое злоупотребление в праздники способно запустить негативные процессы:

1. Нейродегенеративные изменения:
   • этанол вызывает гибель нейронов, особенно в префронтальной коре (отвечает за самоконтроль) и гиппокампе (память);
   • снижается объём серого вещества.
2. Нарушение нейропластичности:
   • ухудшается способность мозга адаптироваться к новым задачам;
   • замедляется обучение.
3. Риск зависимости:
   • регулярное стимулирование дофаминовой системы формирует тягу к алкоголю;
   • повышается толерантность — для эффекта требуется всё большая доза.
4. Психические расстройства:
   • хроническая алкоголизация связана с повышенным риском депрессии, тревожных расстройств, деменции.

Почему праздники — особый риск?

Несколько факторов усиливают негативное воздействие алкоголя в новогодний период:

• Комбинированный стресс. Перегрузки на работе, суета, финансовые траты ослабляют организм, делая его более уязвимым к токсинам.
• Нарушение режима. Позднее засыпание, нерегулярное питание, недостаток света снижают резервы мозга.
• Смешивание напитков. «Коктейльный» подход увеличивает нагрузку на печень и нервную систему.
• Социальная нормализация. Давление окружения («нельзя испортить праздник») мешает вовремя остановиться.

Проблема алкоголя: масштаб и меры профилактики.

Проблема алкоголя чрезвычайно серьёзна: более 200 заболеваний связано с его злоупотреблением, а вклад алкоголя в возникновение различных заболеваний варьируется от 5 до 75 %.

Анализ результатов судебно‑медицинских экспертиз показывает, что основную долю отравлений составляют отравления этиловым спиртом. На иные яды, к которым относится и метанол, приходится существенно меньший процент. Это означает, что необходимо не только регулировать метанол и бороться с суррогатами, но и в целом снижать потребление алкоголя.

Важно, что предпринимаемые государством меры позволили существенно сократить потребление алкоголя, связанную с ним смертность и заболеваемость.

В целях расширения практики ранней диагностики, профилактического консультирования и оказания медицинской помощи при хроническом употреблении алкоголя в стационарных условиях (в дополнение к скринингу пагубного потребления алкоголя в профилактических осмотрах) целесообразна организация консультирования с применением опросника AUDIT‑4 в медицинских организациях, имеющих в составе:

• травматологические;
• хирургические;
• нейрохирургические;
• реанимационные;
• токсикологические;
• терапевтические;
• пульмонологические;
• кардиологические;
• гастроэнтерологические;
• неврологические;
• фтизиатрические структурные подразделения.

Ответственное отношение к здоровью: профилактика и контроль.

Как наслаждаться праздниками, минимизируя вред для мозга? Следуйте этим принципам, опираясь на концепцию ответственного отношения к здоровью.

1. Планирование до праздника

• Определите лимит. Решите заранее, сколько напитков вы позволите себе, и придерживайтесь этого.
• Ешьте до употребления. Полноценный приём пищи замедлит всасывание алкоголя.
• Выбирайте качество, а не количество. Отдайте предпочтение одному бокалу хорошего вина, а не нескольким порциям крепкого спиртного.

2. Во время застолья

• Пейте воду. Чередуйте алкоголь со стаканом воды (минимум 1 : 1) — это снизит обезвоживание и интоксикацию.
• Контролируйте темп. Один напиток в час позволяет печени перерабатывать этанол без перегрузки.
• Избегайте энергетиков. Кофеин маскирует опьянение, повышая риск передозировки.
• Делайте паузы. Выходите на свежий воздух, танцуйте, общайтесь без бокала в руке.

3. После праздника

• Гидратация. Утром выпейте 1–2 литра воды с электролитами (можно добавить щепотку соли и лимон).
• Лёгкая пища. Бульон, овсянка, фрукты помогут восстановить силы без нагрузки на ЖКТ.
• Сон. Дайте организму отдохнуть — недосып усугубляет последствия интоксикации.
• Физическая активность. Короткая прогулка улучшит кровообращение и ускорит выведение токсинов.

Когда стоит насторожиться: сигналы тревоги.

В новогодние праздники необходимо обратить особое внимание на проблему рискованного потребления алкоголя и принять взвешенные и эффективные меры для сохранения человеческих жизней.

Обратитесь к врачу, если после праздников вы замечаете:

• длительные провалы в памяти;
• неконтролируемую тягу к алкоголю;
• стойкую подавленность или раздражительность;
• нарушения сна более 3 дней;
• сердцебиение, головокружение, тремор.

Эти симптомы могут указывать на алкогольное отравление или формирование зависимости.

Альтернативы праздничному алкоголю.

Сохраните атмосферу торжества без вреда для мозга:

• Безалкогольные коктейли («мохито» с лаймом и мятой, глинтвейн на яблочном соке).
• Крафтовые лимонады с имбирём, ягодами, специями.
• Чайные церемонии с ароматными травами и мёдом.
• Активные развлечения — настольные игры, караоке, танцы, прогулки.

Заключение: баланс и осознанность.

Праздники — не повод отказываться от заботы о здоровье. Ответственное отношение к употреблению алкоголя включает:

• Знание механизмов. Понимание, как этанол влияет на мозг, помогает принимать взвешенные решения.
• Планирование. Заранее определённые границы снижают риск импульсивных поступков.
• Альтернативы. Разнообразие безалкогольных вариантов делает праздник не менее ярким.
• Самоконтроль. Умение сказать «стоп» — признак не слабости, а зрелости.

Помните: истинное удовольствие от Нового года — это не количество выпитого, а качество времени, проведённого с близкими, ощущение внутреннего комфорта и запас энергии для новых достижений.

По вопросам, связанным с употреблением алкоголя, работает горячая линия Минздрава России: 8 800 200‑0‑200.

«Здоровье — это не всё, но без здоровья всё — ничто», — напоминал Сократ. В эпоху, когда мы всё больше ценим осознанность, выбор в пользу мозга — это выбор в пользу долгой, яркой и полноценной жизни.

Зам.главного врача по оргметод работе Р.И. Валиев

Зав.отделением ГВ и ПЗОЖ Г.Ф. Галимуллина