НОВОСТИ

Физическая активность — один из важнейших факторов здоровья человека. Для спортсменов и тех, кто ведет активный образ жизни, правильное питание играет ключевую роль в достижении хорошей выносливости и быстром восстановлении после нагрузок. Особое значение в рационе занимают овощи и фрукты — природные источники витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки.

Зелёные листовые овощи содержат множество витаминов, минералов и биологически активных веществ.

Антиоксиданты — это молекулы, которые борются с так называемыми свободными радикалами. Свободные радикалы — это молекулы с «лишним» электроном, которые могут повреждать клетки, ускорять старение и вызывать хронические болезни, в том числе сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Овощи богатые витаминами, минералами и антиоксидантами — веществами, которые поддерживают иммунитет, улучшают обмен веществ и помогают бороться с воспалениями.

Овощи и фрукты — основной источник витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению работы сердца, поддержанию нормального веса и даже активизируют обмен веществ.

22 октября 2025 года состоялась первая поездка «Электрички здоровья» по маршруту «Казань-Арск» и «Арск-Казань».

В современном мире выбор продуктов питания огромен: в магазинах круглый год можно купить любые фрукты и овощи, независимо от сезона. Но почему же наши бабушки всегда говорили, что лучше есть то, что растет именно сейчас?

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.

Ферментация — это процесс, при котором полезные микроорганизмы (в основном молочнокислые бактерии) превращают сахара в кислоты, что делает продукты более безопасными для хранения и улучшает их пищевую ценность.

Кишечный микробиом — это сообщество бактерий, грибков и других микроорганизмов, живущих в нашем кишечнике. Они помогают переваривать пищу, вырабатывать полезные вещества, укреплять иммунную систему и защищать от патогенов (вредных микробов).