НОВОСТИ
Ильнур Шарафутдинов, главный врач ГАУЗ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики», принял участие в заседании Рабочей группы по развитию спортивной медицины Совета при Президенте Российской Федерации по развитию физической культуры и спорта. Заседание состоялось 25 декабря 2025 года.
Формирование здоровых пищевых привычек у детей — задача не столько в строгих запретах и давлении, сколько в создании комфортной среды, где здоровая еда становится нормой, а не наказанием.
Микробиота кишечника — это сложное сообщество триллионов бактерий, живущих у нас в кишечнике. В последнее время учёные всё чаще называют её «забытым органом», потому что она оказывает огромное влияние на иммунитет, вес, настроение и даже риск хронических заболеваний.
Супермаркет сегодня — это не просто место, где покупают еду, а пространство, в котором за ваше внимание и деньги борются сотни брендов.
Снег и мороз — это не только красота, но и гололед, короткий световой день и ослабленное внимание. Наш организм в это время борется с вирусами и обострением хронических болезней, что делает нас чуть более уязвимыми.
Регулярность приёмов пищи влияет не только на чувство сытости, но и на работу гормонов, метаболизм, сон и риск хронических заболеваний. При этом строгая «еда по часам» не нужна всем подряд: важнее устойчивый режим, качество рациона и умение не доводить себя до сильного голода или постоянного «подъедания» в течение дня.
Интуитивное питание кажется модной идеей, но в основе у него здоровая мысль: вернуть человеку контакт с собственными сигналами голода и сытости, вместо жизни «по диете». При этом важно понимать, что «слушать организм» не значит есть всё подряд по первому импульсу, а значит учиться отличать физический голод от скуки, стресса и привычки, и опираться на научно обоснованные принципы здорового рациона.
Мифы о «правильном питании» могут быть опаснее фастфуда: из‑за них люди бросаются в крайности, ухудшают здоровье и теряют доверие к самой идее здорового образа жизни.
Здоровое питание — это не отказ, а переосмысление привычек.
Ваш мозг — это не просто "компьютер" в голове, а орган, который весит всего 1,5 кг, но потребляет 20% всей энергии тела. Он на 60% состоит из жиров, и его клетки ежедневно нуждаются в "строительных материалах" из пищи: омега-3 для мембран нейронов, антиоксидантах для защиты от старения и витаминах для передачи сигналов. Исследования показывают, что пищевые привычки напрямую формируют нейропластичность — способность мозга меняться и адаптироваться.